Kamilla Oterholm Sæther

Raw food er utrolig godt! Det er enkelt å lage, er sunt og aller viktigst, det smaker utrolig godt!

Jeg prøvde ut et par oppskrifter i dag og den som ble mest vellykket var brownisen;
Svisker 1 dl
Valnøtter 1 dl
Kakaopulver 1 ss
Revet kokos 0,5 dl
Vanilje essens 1 dråpe
Bruk mikser å bland sammen sviskene og valnøttene, tilsett resten og legg ut over et matpapir, form til som du vil og legg kaken i kjøleskapet i en halvtime før du strør over litt kakakopulver og valnøtter, og skjærer opp i passe stykker.

Hadde en kjempe fin 17. Mai med gode venner, barnetog og borgertog, 17.mai-tale og bunad.

Hei! Nå har jeg hoppet på trenden å kjøpt meg en iphone! Tenkte bare å prøve å skrive et innlegg på bloggen med den. Blir nok mer blogging nå som jeg har den! Ha en fin lørdag :-)

.

Jeg har hatt besøk av tantebarne mine fra Sverige, Ragnhild har fått lappen (!!), jeg har feiret 18-årsdagen til Rebecca, solkremmen har blitt godt brukt, jeg har grillet for første gang i år, jeg har laget kebab for første gang, jeg har lagt ferieplaner som inneholder både Rhodos og Kroatia og nå er jeg midt inne i tentamensperioden- har hatt to tentamener, og to står for tur denne uken.

Også var det plutselig påskeferie!!  Tiden flyr, og mye har skjedd siden vinterferien. Blandt annet har to av mine bestevenninner, Karita og Ragnhild, fylt 18 år. Så denne helgen måtte jo dette selvfølgelig feires, og de sparte ikke på kruttet! De disket opp med tapas, god drikke og gode kaker, inkludert overnatting for hele gjengen. Det var en fantastisk bursdag, og ikke minst en herlig start på påskeferien.




Etter en god natt søvn etter feiringen våknet vi opp til 1. april - Vår, en måned til mai, påske, sol, nær sommer. Jeg hadde faktisk gode forventinger til været i år, siden vårsolen kom så tidelig, men nå er det mer snø her enn det var på julaften! Skiføre i påsken blir det hvertfall.

I morgen kommer familien min fra Sverige, og de har jeg lengtet lenge etter å se. Dagen i dag går derfor til å rydde litt, kjøpe inn mye godis til påskeeggene og lage til påskerebus. Jeg skal også bare nyte at det er ferie, og sette meg ned med et par episoder av hekseskolen og kanskje møte noen venninner.


Gullungene mine fra Sverige, og påskepynten som enedelig er fremme.

Å, jeg kan ikke beskrive hvor godt det er med vinterferie. Jeg kan sove litt lenger enn vandlig (så lenge det lar seg gjøre) og har ingenting som MÅ bli gjort. Det er så deilig!

I går tok mamma og jeg turen til hennes hjembygd, Stranda, hvor mine ekstrabesteforeldre bor og hvor bestemor og bestefar ligger begravd.  Det var en utorlig fin tur, og jeg fikk møtt igjen familie og venner jeg møter alt for lite til tross for at avstanden.

Hei! Vinterferien er godt i gang, og jeg nyter hvert sekund av den. På lørdag tok jeg farvell med to av bestistene mine som reiste til Sharm el Sheik i Egypt. På søndag var det fastelaven, og det ble derfor baking av fastelavensboller, skoleboller og kanelsnurrer med familien. Senere på kvelden tok jeg turen opp til Elise og Ingrid, hvor vi bakte skoleboller. - Vellykket bakst.






I går reiste familien og jeg til Godøya, Valderøya og Ålesund, hvor vi besøkte faddere og annen familie. Det ble litt kaos når vi fikk høre at veien vi skulle kjøre hjem hadde blitt truffet av et ras, og at veiene muligens var stengt. Men det var ikke så ille som vi hadde trodd, heldigvis.

Som mange andre gratulerer jeg min kjære gode mamma vell overstått med morsdag, men også med 54-årsdagen som ble feiret med familie og venner i går. 

I går ordnet venninne mine og jeg til suprise-party for en av bestisen, Elise, som fyller 18 år i dag! Kvelden ble vellykket! Champagne, god mat og ikke minst gode desserter sto på menyen.

Gratulerer så mye med dagen Elise! Håper du hadde en fantastisk innfeiring av dagen, og ikke minst en fin dag og en fin kveld i dag! Glad i deg snuppa :-)

Får helt frysninger av å tenke på at hun er 18 år i dag. Nå er mye av det som var umulig i går mulig i dag.



2012 /2008

I dag kom kjolen jeg har siklet etter siden før jul i posten! Den har vært utsolgt siden da, men plutselig dukket den opp igjen. Lykke!

Godt nyttår alle sammen!!

Da er vi i 2012 - det vil si året jeg fyller 18 år, og året jeg reiser på min første sydentur med bare jentene!! Dette året skal bli knallllll!  Og med et nytt år, hører nye forsett med. Jeg har enda ikke valgt ut noe spesifikk, men mener at det viktigste er å leve i nuet, det er faktisk litt vanskelig!

Siden jeg ikke har blogget siden før julaften må jeg jo legge inn et par bilder av juletreet og diverse, jeg fikk mange fine gaver, og mener at jeg må ha vært en skikkelig snill pike i 2011!!






Også til nyttårsaften, som ble tilbringt hos Rebecca.




Julen har vært fantastisk, og jeg har kost meg med (myemyemye) god mat og godt selskab, for å ikke glemme med å ha fri! Og nå som det er siste dagen før skolen er på igjen, tok noen av bestisene og jeg turen på egon og peppez for å hedre siste helligfridag.

Hva har skjedd siden sist? Vell, jeg har stresset rundt i byen for det meste hver dag å kjøpt inn julegaver, og laget julekort og diverse som skal leveres ut i dag. Jeg har også fått fra meg den utrolige langvarige feber/hals-nese syka jeg hadde, ok, nesen er fortsatt ikke helt ''frisk'' men det er hvertfall bedre. På mandag hadde vi siste skoledag hvor vi spiste kake, pizza, så julefilm og var på konsert med musikklinja. Så fra mandag har jeg egentlig gjort alt annet enn skole. På tirsdag var bestistene og jeg på cafee, etterfulgt av å gå i kirka for å få litt julestemning.




Regner med at jeg ikke er den eneste som synes tiden går utorlig fort nå i desember. Som om ikke dette halvåret har gått fort! Nå er det allerede lille julaften, og i dag skal juletree settes på plass i stua og gavene skal legges under.

Juletreet på rommet mitt har stått helt siden midten av desember. Gavene under er gaver som skal gies bort. Tror faktisk det er første året jeg har laget så mange hjemmelaget julekort, istede for å bare sette på en til/fra lapp.

Gave og julekort til bestemor og bestefar.

Nå skal jeg pakke inn litt gaver, før jeg tar meg en tur til byen for å få inn de siste julegavene for i år. Håper alle får en fortreffelig lille julaften, og ikke minst julaften, med god mat og godt selskap.

Så er vi allerede kommet så langt i desember, det er jo Santa Lucia! Jeg husker så godt hvor stor denne dagen var i første klasse på barneskolen. Da gikk vi rundt i klasserom og sang, med talglys i hånda og mammas lange bluse på.

 Jeg er hjemme fra skolen i dag fordi jeg ikke føler meg helt bra. Jeg er tung i hode, har feber og er forskjølet, noe som følger med i jula. Håper jeg er på beina igjen i morgen! Det er nærmer seg trossalt de siste skoledagene i 2011, og på fredag er det skoleball. Da skal jentene og jeg spise en nydelig middag og kose oss før vi åker på ball.

Det har vært noen travle uker nå, både med skole og jobb- men det begynner heldigvis å roe seg litt. Jeg kjenner det skal bli ekstra godt med juleferie i år! Jeg har enda ikke helt fått desemberfølelse, siden jeg ikke har hatt tid til å sette med ned å nyte den, men nå er det på tide. Når skoledagen på torsdag er ferdig, er det ingen flere prøver for 2011, da skal jeg nyte livet maksimalt!

Nå skal jeg legge meg ned i soffan med et par magasin, snytepapir og halstabeletter. Ha en strålende tirsdag alle mann!

Nå som det er desember passer det jo fint å vise frem pepperkakehuset jeg laget for noen dager siden, gleder meg til å spise det!!


Nå er julemappen på datan laget, og det begynner å nærme DAGEN. Jeg har enda ikke fått inn noe særlig julepynt i huset, utenom adventstaker og stjerner, men til helgen skal huset få litt preg av jul, endelig. 
Det er jo 1. desember noe som betyr at første luke i kalenderen skal åpnes og blåfjell begynner på tv'n.(!!) Fikk desverre ikke sett første episode siden jeg var på jobb, men der var julestemningen på topp. Lys i gatene, juletree inne og mye julepynt.



Etter jobb i dag tok mamma og jeg turen på butikken hvor vi kjøpte oss julegrøt. Nam!


Nå ligger franskarket å venter på meg, siden jeg har en liten prøve i morgen. Ha en fantastisk første desemberdag!!

I dag våknet jeg opp til hvite trær og hvit bakke. Akkurat på første søndag i advent kom snøen. I dag har jeg brukt dagen på å øve til geografiprøve. Men jeg har også brukt den på noe mer livsgledelig, nemlig å henge opp julestjernen i vindue og sette opp lysestaker, og tent første lys i advent. Jeg har også vært i byen hvor det var julegrantenning, julesang, gløgg og pepperkaker.

Hva skjedde med bloggen da? Jeg har rett og slett ikke hatt tid til å blogge den siste uken, og de gangene jeg faktisk har hatt tid har jeg ikke hatt så mye å blogge om. Uken har gått til skole, jobb og uvær. Samt en del snakking om sydentur med jentegjengen til sommeren.

Fredagskveld.

Nå har jeg nettopp kommet inn døren fra jobb, og skal spise meg et godt måltid før jeg legger meg ned på soffan forran tv'n. Ingen anelse om hva lørdagskveld bringer, men vi får se. God helg alle sammen, og ha en fantastisk første søndag i advent. Det er jo imorgen!!

Kjenner at julestemningen sniker seg på, det er jo ikke lenge til 1. desember! Julekakene har kommet i butikkene, mandarin har kommet i hus, første søndag i advent er neste helg (!!), ikke minst har vi fått julepynten på plass i vinduene på Interia! Jeg var også på julemesse på søndag hvor jeg spiste god kake og vant et katteserveringsfat, nøgd. Synes det er utrolig godt at julen er like rundt gjørne, det er så mye å glede seg til!!